Para quem acompanha o desfile do Bacalhau do Batata, a Quarta-feira de Cinzas não significa o fim do Carnaval. Seja prolongando a festa por mais um dia, seja o Bacalhau o grito de festa de quem passou os quatro dias trabalhando, o tradicional bloco, que há 47 anos desfila pelas ladeiras de Olinda, continua arrastando uma multidão pelas ladeiras de Olinda.
"Não dá para dizer que o Carnaval terminou quando conseguimos reunir uma multidão como esta", comenta Gilvan Bezerra, presidente do bloco. A festa começou logo cedo, às 10h, com a concentração no Alto da Sé, reforçada pelo café da manhã, o munguzá de Zuza e Thaís.
Fundado pelo garçom Izaías Pereira da Silva, o Batata, falecido em 1993, o bloco foi idealizado para que as pessoas que trabalhavam nos quatro dias de Carnaval também pudessem se divertir. "Hoje o Bacalhau é uma tradição do nosso Carnaval, programa obrigatório para quem não quer que a festa termine", explica Bezarra.