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Salvador

Dogão e coxinha a R$ 1? Salvador é uma folia também na comida de rua

Rodolfo Vicentini/UOL
Em Salvador, cachorro-quente é vendido a R$ 1 Imagem: Rodolfo Vicentini/UOL

Rodolfo Vicentini

Do UOL, em Salvador

12/02/2018 23h45

A festa em Salvador arrasta uma multidão atrás do trio elétrico, isso todo mundo sabe. Agora, você sabia que o Carnaval também é uma folia da comida de rua?

As ruas abarrotadas de turistas e moradores locais às vezes escondem alguns detalhes curiosos, que podem passar despercebidos ao olhar desatento.

Entre o famoso acarajé e pizzas diversas, outros quitutes são encontrados por preços populares, que custa  uma moedinha. E a procura é grande.

O cachorro-quente, o famoso dogão, pode ser encontrado por R$ 1, com salsicha, purê e batata palha. Pelo mesmo preço sai a coxinha de frango.

Os food trucks também estão espalhados pela cidade, e a variedade é gigantesca: lanches, bolinhos, salgados e até canoas de batatas estão forrando o estômago dos foliões.

Alexandre Pinho tem uma barraquinha de tapioca e vara a noite carnavalesca. "Nem sei quantos consigo fazer. Eu chego às 18h e vou embora quando acabar tudo", garante o trabalhador enquanto não para de organizar os pedidos que chegam.

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